キクイモ

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キクイモ

赤キクイモの種芋が届く

ネットで購入した赤キクイモの種芋(小さいもの10個)が届いた。赤キクイモは、イヌリンが豊富に含まれていると言われていて、ポリフェノールが豊富に含まれていることも知られています。赤キクイモは白キクイモに比べると小さいので、まとめて煮たりレン...
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